การทำ Intermittent Fasting (IF) คืออะไร
การทำ IF เป็นวิธีการลดน้ำหนักอีกวิธีหนึ่งด้วยการคุมแคลอรี่ และจำกัดเวลาทานอาหารในแต่ละวัน ซึ่งมีหลายหลากวิธีแยกย่อยอีก แต่ที่นิยมที่สุดคือ 8/16 ที่เรามีเวลาทานอาหาร 8 ชม. และอดอาหาร 16 ชม.ในหนึ่งวัน
สมมุติว่าเราเริ่มทานอาหารมื้อแรกตอน 9 โมงเช้า เราจะนับไปอีก 8 ชม. จะเป็นเวลาที่เราทานอาหารได้คือ 9:00-17:00 หลังจากนั้นก็จะเป็นช่วงอดอาหารที่เราสามารถทานได้แต่น้ำเปล่าหรือชากาแฟที่ไม่มีน้ำตาล ซึ่งการทำแบบนี้ก็เหมือนเราลดอาหารออกไป 1 มื้อเลย แน่นอนว่าแคลอรี่ที่เราทานในหนึ่งวันก็จะลดลงไปอัตโนมัติ สัดส่วนเราก็จะลดลงอย่างแน่นอนถ้าเราทำติดต่อกันในช่วงระยะเวลานานพอ
แต่ !!! ยังมีบางอย่างที่คนเข้าใจผิด ทำให้ IF ไม่ค่อยได้ผล
ของหวานต้องงดเด็ดขาด เนื่องจากการทานของหวานจนติด จะทำให้เราหิวมากและรู้สึกอ่อนเพลียเวลาไม่ได้ทาน ทำให้การอดอาหารเป็นเรื่องยากมาก จนสุดท้ายอาจทนไม่ไหวกลับมาทานหนักกว่าเดิมก็ได้ และนอกจากนั้นน้ำตาลจะเปลี่ยนไปเป็นไขมันสะสมในภายหลังอีก ยิ่งทำให้ไม่ได้ผลเข้าไปใหญ่
อดอาหารมากเกินไป ในช่วงเวลาที่เราทานได้ถ้าเราทานอาหารน้อยเกินไป จะทำให้ร่างกายได้สารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งจะทำให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะจำศีล ลดการเผาผลาญลง และสะสมไขมันเป็นพลังงานมากขึ้น ก็จะไม่ผอมลง
ทานมากเกินไป ถ้าเราทานเยอะมากจนชดเชยกับมื้อที่เรางดไป ก็แทบจะไม่ต่างกับการทานอาหารสามมื้อปกติเลย แบบนี้สัดส่วนไม่ลงแน่นอน
ไม่ออกกำลังกายเลย จะทำให้กล้ามเนื้อของเราน้อยเกินไป ส่งผลให้ระบบเผาผลาญไม่มากพอที่ลดสัดส่วนอย่างชัดเจน จึงควรหาเวลาออกบ้างเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
นอนดึก จะมีความเสี่ยงให้อ้วนง่ายอยู่แล้ว เนื่องจากระบบฮอร์โมนที่ซ่อมแซมร่างกาย และการย่อยอาหารที่สัมพันธ์กับการควบคุมความอิ่มจะรวนได้ ทำให้คนที่นอนดึกไม่ได้สามารถอดอาหารได้ เลยส่งผลให้อ้วนขึ้นอีก
ช่วงเวลาอดอาหาร เราทานได้แค่น้ำเปล่าเท่านั้นดีที่สุด เพื่อบรรเทาความหิว และไม่กระตุ้นความอยากอาหาร
ซึ่งถ้าเราเข้าใจในกระบวนการและระบบของการทำ IF แบบนี้แล้ว จะทำให้เราทำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและปลอดภัย เพราะฉะนั้นเรามาเริ่มทำกันเถอะค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดีและเพิ่มความมั่นใจให้กับตัวเรา
นอกจากนี้ถ้าเราต้องการเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นในแต่ละวัน แต่เราไม่มีเวลาจัดเตรียมอาหารทุกมื้อ สารอาหารสกัดก็เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ทำให้การใช้ชีวิตง่ายขึ้นอีกเยอะ ทั้งยังประหยัดเวลาอีกด้วย อเล็กจึงอยากแนะนำโปรตีนสกัดโบต้าพีไว้เป็นทางเลือก ที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนในปริมาณที่เยอะพอเพื่อสร้างกล้ามเนื้อและระบบเผาผลาญให้ทำงานดียิ่งขึ้น ทั้งยังปลอดภัยไม่มียาหรือสารกระตุ้นเจือปน สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในลิ้งค์นี้เลยค่ะ https://arexastyle.com/protein/
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์และให้ไอเดียเพื่อนๆ ในการดูแลสุขภาพไม่มากก็น้อยนะคะ ^ ^